Beschreibung
Olea europaea
Der Olivenbaum ist eine immergrüne Pflanze, bei milden Wintertemperaturen und viel Sonnenstunden im Frühjahr beginnt er auch in unseren Breiten zu blühen. Bei ausreichender Wärme im Frühjahr und im Sommer besteht die Chance, dass sich Früchte bilden.
Der Olivenbaum sollte auf einen gut durchlässigen Boden gepflanzt werden, der Standort sollte sonnig und geschützt sein.
Im Winter kann diese Pflanze Temperaturen von bis zu -15°C überstehen, nach eventuellen Frostschäden bildet der Olivenbaum recht schnell neue Triebe aus.